|
|
Павел
Дартс. pavel.darts@mail.ru
«ЭЛЛИПС»
- ГНЕЗДО РАЗВРАТА И ПОРОКА Кто оказался самым пронырливым и цепким «в новых
экономических условиях»? Да, бывшие
«высокопоставленные комсомольцы» - все эти освобождённые секретари больших и
малых комсомольских организаций. Привыкшие нихера не делать, но держать нос по
ветру, говорить правильные слова и подмахивать вышестоящим товарищам. Что
говорить – бывший секретарь комсомольской организации нашего ВУЗа, Азат, в своё
время вышвырнувший из института одного моего приятеля за то, что его прихватили
на рынке, когда он продавал неподошедшие ему по размеру кроссовки, - мол «это (торговать)
несовместимо с высоким званием комсомольца!» – «после перестройки» быстренько
заделался конкретным капиталистом; а пенявшим ему на прошлые «идейные подачи»
лишь бросал: - Время такое было! Все эти Тарасовы,
Ходорковские, Гусинские, … - целый сонм чертей, дорвавшихся до возможности
«делать бизнес» с перспективой пограбить наследие Союза. Ну и в военном городке
примерно так же было; только там чтобы начать что-то нужно было не только
желание и административный ресурс, но и определённые деловые навыки, и
определённый начальный капитал. Всё это прекрасным образом сочеталось в лице
бывшего прапорщика СА, некоего Никонова («Никон»), забыл как его по имени-отчеству.
Ну реально – кто сидел на мат.ценностях в армии и мог сколотить капиталец и
обрасти связями ещё в советское время? – прапорщик! Ну, на низовом, конечно,
уровне – до бывшего министра обороны, Паши Мерседеса, пардон, Павла Грачёва,
ему было, конечно далеко – но всё же. В общем, держа нос по
ветру, он понял, что рубить бабло в новых условиях выгоднее всего поначалу
именно на общепите, завязанном на «кабацкий разгул». Так в П-К-50 появился
«Эллипс» - кабак и шалман, где можно было всегда «оттопыриться», как говорила
одна персонажка из «Брата»; «взъерошить бабло» и «почувствовать себя
человеком». Не знаю, почему Никон
назвал этот шалман «Эллипсом» - больше ему б подошло «Шалаш». Строение и в
самом деле представляло собой дощатый здоровенный такой двускатный «шалаш» с
входом с одного торца; а с другого торца была пристроена кухня. Сам «зал»
представлял из себя проход – «взлётку», бравшую начало от входной двери и
упиравшуюся в барную стойку. По обе стороны «взлётки» - столики, намертво
зацементированные ножками в бетонный пол, и крутящиеся «барные» стулья возле
них, так же мудро намертво заделанные осью в пол. Возле входной двери –
вешалки; никакой тебе гардеробной – чай не баре. Над входной дверью –
здоровенный ламповый ещё цветной телевизор, непрерывно гнавший разного рода
попсу от местной кабельной сети – да-да, представьте, в начале 90-х уже была
там кабельная сеть! Недаром в городке сконцентрировались весьма и весьма
квалифицированные кадры из оборонки, в том числе и электронщики. За барной стойкой хозяйничал
бармен – кто-то один из троих; стена бара была «украшена» разномастными
бутылками с яркими этикетками. Это, конечно, не значило, что всё это
великолепие было в ассортименте, нет, просто «для антуражу». В основном там
«подавали» водку и разные самые незатейливые коктейли типа
«отвёртки» или «северного сияния». Ну и кухня – ассортимент тоже был не
богат, но нажорист: в основном пельмени ручной лепки. Кстати, о входной двери.
Её сначала сделали открывающейся вовутрь, что, как показал первый же вечер после
открытия шалмана, было большой ошибкой: её выворотили наружу вместе с косяком… Смотрели американские
вестерны про Дикий Запад? Двери в тамошние салуны помните? Они открывались и
внутрь, и наружу – что было совсем не просто так: чтобы можно было без вреда
для дверей и войти, просто отолкнув их, и выйти, зачастую «броском» и
«перекатом», самому, или будучи вышвырнутым из «заведения». Вот примерно это и
взяли за основу; конечно, с учётом климата, двери были хоть и распашные, но
сплошные. Да, первый же вечер, так
сказать, «презентационный», показал, что - народ страшно рад новому
заведению - затраты себя вполне
оправдают - это не читальный зал
Ленинской библиотеки, и без эксцессов там не обойдётся. Вернее, «эксцессы» были
нормой. Что значит «эксцессы»? – ну, «в морду» кому-нибудь. Что ж, пришли
только пельмени кушать и танцевать? Надо же и развлечься! Потому Никон, будучи
человеком деловым, сразу же решил нанять для поддержания порядка несколько
мордоворотов… Тьфу. Ну, пардон, это
книжно-киношный штамп – «мордовороты на входе»; в реале – просто пару человек,
2+2, посменно следящих за порядком в заведении, и способных утихомирить особо
буйных, восстановя мир и порядок. Финансирование этой
«гвардии» он, будучи опять же человеком деловым, принял не на себя, а возложил
на бармена. Ну, все же знают, что бармен очень хорошо имеет на «леваке»:
недолив, чаевые, просто «забыли про сдачу», свой алкоголь и тд. Вот пусть и… Бармены пытались было
протестовать – пусть, мол, Никон платит зарплату «вышибалам»; но тот лишь пожал
плечами: не нравится платить – обходитесь без вышибал. Мне лично это не надо…
Ну и очень быстро бармены
поняли, что лучше отдать по чирику (по червонцу; то есть по 10 рублей) двум
парням и «иметь себе спокой», чем сэкономить – и иметь себе проблемы. Дело в
том, что драки, ненароком начавшиеся, сами собой отнюдь не гасли – их нужно
было гасить. Народ же приходил в кабак выпендриваться, понтоваться;
соответственно в случае конфликта пойти на мировую – это «уронить лицо», что
для провинциального кабальеро было невозможным. Так что драки с перерывами на
пельмени и на передохнуть могли длиться часами, что, конечно, не способствовало
выручке. Да и самому бармену могли «лицо набить», чем особенно отличалась
кокаревская компания (о них ниже); а то и «обслужиться» бесплатно или не
заплатить за ужин. Знаете, гусарские понятия о чести в П-К-50, вернее в его
маргинальной части, были не в чести. Пардон за каламбур. В общем, нужны были
здоровые, но дисциплинированные и малопьющие ребята, не склонные к понтам,
готовые взять на себя тяжкую ношу поддержания порядка в этом вертепе. Я подошёл
как нельзя лучше: молод, здоров, с «мордобойными» и борцовскими навыками, почти
непьющий, почти интеллигентный; и, поскольку молодая семья (жена работала в
детском садике, потом находилась в декрете) – деньги были, конечно, не лишними.
Никаких мам и бабушек рядом, как это сейчас заведено; кто и подкинет деньжат, и
присмотрит за ребёнком – сами, всё сами! Ну и пришлось осваивать
|
| |||||||
